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김수민 (ip:)

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장미 컷터는 종류가 참 여러가지 이지만...

개인적으로 FMM사의 ROSE PETAL CUTTER 만큼 편한건 발견하지 못했어요 ㅎㅎ

윗면이 아예 뚫려 있기 때문에 아주 얇게 밀어서 만든 반죽에서 컷팅하기도 쉽구요

(반죽이 너무 얇을 때 윗면이 있는 컷터는 컷팅시 반죽의 상태를 보기 힘들고 밀리거나 찢기거나 하더라구요)

그리고 그 얇은 반죽을 떼어내기도 참 쉽습니다

섬세한 표현이 가능한 장미 컷터로는 최고로 생각합니다^^

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